曝奶牛被打药催奶
曝奶牛被打药催奶,近日奶牛被打药催奶一事成为大家热议的话题,那么奶牛被打药催奶到底是怎么回事呢?赶紧一起去了解看看吧!
佛山市高明区杨和镇内藏有一家无证奶牛养殖场,出售未经检测检疫的水牛奶。而奶工为增加产量,还给奶牛注射缩宫素,每日生产出来的600斤牛奶疑似流入顺德、广州等地。新快报经过多日暗访,工人毫不避讳地表示确实有给奶牛打缩宫素等药物催奶:打多少,打哪里,我们都心里有数,毕竟打多了也没用,还浪费药水。
昨日下午,新快报和高明区杨和镇有关部门工作人员来到该养殖场进行调查,证实其是非法养殖场。
报料
山村作坊售散装奶
热心读者向新快报报料称,这家无证的奶牛养殖场出于佛山市高明区杨和镇一小山村内,养殖了100多头水牛。而在每天都会有很多人前来购买没有经过检验的散装水牛奶,其中有很多流入广州和顺德。
据介绍,工人每天会挤两次奶,第一次在早上,第二次在下午。由于下午奶牛产奶量少,为了保证产量,工人中午时分会给部分奶牛注射缩宫素,以达到催奶的效果。
除了注射缩宫素外,奶牛生病时,还会为奶牛注射青霉素以达到消炎的效果。据报料人称,青霉素由奶场的兽医完成操作,针剂有时打在牛的身上,有时直接注射到奶牛的奶头上,打了青霉素后的奶牛产下的牛奶,绝大部分给小牛饮用,出售的机会很少。具体情况我也不清楚,如果有人去买,他们卖出去了你也不会知道。报料人说。
现场
满地牛粪苍蝇乱飞
3月13日中午,新快报来到这家养殖场,其坐落在一小片树林后面,由两个牛棚和若干简易板房组成,两个牛棚间相隔两个小池塘,有一条泥土路连接。还未进入养殖场,已经能闻到浓重的牛粪味;进入后看到,满地牛粪,苍蝇乱飞。
以购买牛奶为由走入靠近门口一侧的牛棚内,里面约有40头牛,一名奶工正蹲在奶牛旁挤奶,另一名工人则把混有啤酒渣、麦麸的饲料洒在食槽里供牛食用。询问奶牛是否会被注射药物,该名奶工坦言会给奶牛注射缩宫素来增加产奶量,当被问到奶牛注射缩宫素产下的奶是否会对人产生不好影响时,这名奶工表示不会。
随后来到另一个用灰布围起的牛棚内,一头头水牛被系在棚里的铁栏杆上,三名年约40岁的奶农身穿浅色工作服,正用水管给奶牛冲洗身体。每天要至少帮牛洗两次。其中一名女奶工告诉。
打药
缩宫素给水牛催奶
冲洗完奶牛后,一名兽医模样的男子从牛棚的布包里拿出一根约20厘米长的铁制针筒和几盒缩宫素注射液,熟练地敲开注射液瓶盖,用针筒抽取药水。
有些牛下午不好挤奶,我们就打缩宫素,目的是为了让它们收缩子宫,对牛奶是没有问题的。该男子说,早上很少打缩宫素,因为前一天下午挤完奶之后,奶牛有一个晚上的时间产奶,而中午挤奶的时候因为间隔的时间短,所以奶水量少。
说完,他便走到水牛旁边,逐一朝牛的背部注射缩宫素,动作非常熟练。打多少,打哪里,这些我们都心里有数,毕竟打多了也没用,还浪费药水。没过10分钟,针筒里的药水就已经全部打完,兽医又从包里重新取出几瓶药水,继续为牛注射,边打还边对说:这个针一天打两次,不用打别的,打完等个十来分钟左右,就可以挤奶了,快的话几分钟都行。约15分钟后,原本有些干瘪的奶牛的乳头慢慢膨胀起来,奶工又蹲在奶牛旁开始挤奶,新鲜牛奶被装在一个白色圆桶内。
卖奶
徒手操作就地灌装
随后,向兽医提出购买牛奶,他将白色圆桶内的牛奶倒入身旁的方形塑料桶,提着塑料桶带着走到牛棚旁的一个放有冰柜和秤的简易板房。
板房内堆放着几袋空塑料瓶和一台冰柜,空塑料瓶瓶口满是苍蝇和死蚊子,冰柜内则放有两桶未封盖的新鲜牛奶,紧挨着冰柜的纸盒里放着一捆未使用过的缩宫素注射液药盒。板房外是一个凉棚,放置了一台冰柜和一个地秤,凉棚一角胡乱堆放着很多抗生素、维生素和中药药剂,一个装有使用过的青霉素药瓶的垃圾桶就放置在凉棚旁边。
要了三斤牛奶,兽医打开方形塑料桶,从板房内拿出一个约1.5升的透明塑料瓶,随手拿起一个漏斗将牛奶灌进塑料瓶。灌装过程中,对方没有佩戴任何卫生防护用具,徒手将牛奶灌装进塑料瓶。
牛奶去向
疑流入广州顺德奶茶店
暗访中,一名女工告诉新快报,一般每天早上能挤出400多斤牛奶,全部都是送去顺德大良。中午挤出的牛奶一般有200多斤,一般送到广州市区,有些奶茶店也从他们这里拿货。我们这牛奶卖10元一斤,这个奶什么都不加的,外面买的还可能掺点水在里边,一斤里边有七八两牛奶都算好了,有的可能对半分。该女工对说,剩下的牛奶一般都当做散装牛奶出售,很多村里或附近的人都会过来购买,而奶场的人自己平时也会喝这些牛奶。
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